Junior Sous Chef - London

Cucina London, United Kingdom


Description

Ma Big Mamma è soprattutto la storia umana e unica di 1500 ragazzi fieri ed appassionati che vivono questa grande avventura, forti dei nostri 4 valori: autenticità, eccellenza, meritocrazia e imprenditorialità.

Il progetto Big Mamma è in continua crescita, con nuove aperture previste nel 2021 in tutta Europa. Vuoi unirti anche tu a questa grande avventura?

Per i nostri ristoranti di Londra stiamo cercando Junior Sous Chef che saranno gli Chef di domani.

I tuoi compiti principali saranno:

• Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;

• Gestire in autonomia il servizio;

• Gestire e coordinare l'allegra brigata;

• Controllo dei KPI della cucina.

Big Mamma garantisce formazione continua, opportunità di carriera, mobilità interna e internazionale.

Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time, 48h a settimane (2 giorni off consecutivi) e uno stipendio di 15£/h.

Se hai sempre sognato di unire la tua grande passione per la cucina con l'esperienza imprenditoriale adesso è il momento giusto per unirti a noi. Invia il tuo CV per entrare a far parte del team!

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.