Commis Cucina

Cucina Munich, Germany


Description

GIORGIA BY BIG MAMMA a Munchen

Giorgia di Big mamma é la storia di un gruppo italiano nato in Francia nel 2015. Ad oggi contiamo 20 ristoranti presenti in 4 paesi e nelle principali capitali europee(Parigi e provincia,Londra,Madrid,Monaco di baviera & Berlino).

Il nostro gruppo é format ad oggi da 1.600 talenti e la Germania é un nuovo eccitante inizio della nostra storia!

Big mamma ha l'ambizione di portare in Germania: la migliore esperienza cliente, la migliore offerta di cibo con prezzi accessibili, tutto fatto in casa e con prodotti importanti in diretta da noi e dall'Italia e ritrovarsi nei nostri ristoranti con un design coerente e unico.

I nostri valori: eccellenza,meritocrazia, autenticità,imprenditorialità

La nostra squadra sta crescendo! Cerchiamo profili per iniziare a scrivere quest'inizio dell'avventura in Germania con passione, voglia di crescere e di sognare in grande!

LA TUA MISSIONE:
Far passare il miglior momento della giornata ai nostri clienti!
Sarai direttamente responsabile come COMMIS CUCINA (caldi o freddi secondo la vostra esperienza):

  • Garanzia per la preparazione del servizio in cucina
  • Le regole d'igiene per la conservazione dei cibi e il loro utilizzo secondo le regole in vigore
  • Essere garanzia del ritmo del servizio, della qualità dei piatti in uscita
  • Coordinamento con lo chef de partie per supportarli durante il servizio

TU PORTERAI:

  • Essere un leader che sa lavorare in squadra e partecipa al ritmo e l'organizzazione della cucina
  • La tua sconfinata passione per la cucina, per la tradizione e il challenge di organizzare il lavoro su grandi volumi e grandi brigate
  • Voglia d'imparare e crescere
  • Lavorare con prodotti di qualità e di stagione 
  • Creare piatti fatti in casa 

OFFERTA LA NOSTRA:

* Pagamento trasparente ed equo (da 12 euro all'ora in su)
* Un contratto di lavoro permanente
* 25 giorni di vacanza all'anno
* Due giorni di riposo a settimana
* Pasti a turni e sconto per i dipendenti in tutti i ristoranti Giorgia e Big Mamma nel mondo
* Eventi e celebrazioni di squadra comuni
* Formazione sul lavoro e molte opportunità di sviluppo
* Opportunità di avanzamento in un'azienda internazionale - oggi Monaco e Berlino, domani Londra e Parigi!

Inviaci la tua candidatura, saremo super contenti di conoscerti!

Giorgia è un datore di lavoro con pari opportunità e pari trattamento. I candidati qualificati vengono presi in considerazione per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge