Commis Cuisine & Chef de Partie - Principato di Monaco (New Opening) 👩🏻‍🍳

Cucina Milano, Italy


Description

‘Be BIG’ con Big Mamma 

Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger et Tigrane Seydoux nel 2013.

La nostra missione ? Creare e condividere l'originalità e l'ambiente speciale delle tradizionali trattorie italiane in Europa. Ogni ristorante vive e racconta una storia unica.

Ogni giorno più di 10.000 clienti scelgono Big Mamma per godersi la nostra splendida cultura gastronomica. 

La nostra forza ? Risiede nei quattro valori essenziali della nostra squadra : meritocrazia autenticità, eccellenza e imprenditorialità.

Ad oggi, più di 1600 persone hanno scelto Big Mamma per accompagnarci nel nostro progetto in vari paesi europei (Francia, Spagna, UK e Germania) e ben presto on the Moon! 🚀

Siamo una squadra in continua evoluzione che vuole continuare a creare il miglior momento della giornata dei nostri clienti. 

COMMIS CUISINE & CHEF DE PARTIE - MONACO FR

La tua missione

  • supporto nella preparazione e nell'elaborazione di piatti presenti nel menu
  • buona riuscita della performance del team 
  • attenzione alle lavorazioni home made

Perché proprio te

  • Rappresentare i nostri valori di autenticità, eccellenza, meritocrazia ed imprenditorialità. 
  • Voglia di crescere nel ruolo. 

Qualifiche aggiuntive

  • Determinato/a
  • Proattivo/a
  • Entusiasta


Inizio contratto: Giugno 2022


I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

INDITA