Assistant refurbishment design - stage - Paris

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Description

Big Mamma et Studio Kiki

Comptant 16 trattorias, dans 4 pays, Big Mamma est une marque de restaurants haut-de-gamme qui entre désormais dans une phase d’hyper-croissance avec des plans d’expansions très ambitieux à moyen terme à la fois en Europe et sur d’autres continents.

 « We want to change life with pizza », et nous le faisons en proposant une cuisine italienne authentique, accessible, dans des espaces magnifiquement conçus, et toujours avec le sourire !
Afin de garantir ce niveau d’expérience, Big Mamma Group a réuni en interne une équipe de 17 designers pour former le Studio Kiki, avec pour mission de concevoir les espaces les plus cool au monde.

 Nous offrons la possibilité de travailler sur des projets emblématiques et hautement créatifs avec un engagement de la phase concept à la phase réalisation.

Avec de nouvelles ouvertures prévues dans 7 pays au cours des 3 prochaines années, c’est le moment idéal pour rejoindre l’aventure et s’impliqué dans la croissance et le succès de l’entreprise, mais aussi pour avoir des possibilités de développement plus personnel.

Missions:

+ Assurer l’exécution de différentes publications de support dans le respect des contraintes techniques, stratégiques et artistiques :
*Design & Maintenance handbooks
*Do / Don’t in design
*Do / Don’t water station
*Inventaire précis du lieu de stockage parisien


+Mettre à jour les différentes bases de données fournisseurs, prestataires…

+Participer à la conception et à la mise en place d’aménagement déco dans les restaurants 

*Conception et soutien technique : Prise de côtes, réalisation de plans techniques (plans/élévations/3D), dessin des agencements et du sur-mesure, référencement matériaux, test d’échantillons

*Participation à l’élaboration des dossiers de chiffrage et des plannings

*Relation avec les fournisseurs (négociation des devis, suivi des réalisations), avec les directeurs/manageurs des restaurants et avec les autres intervenants internes et externes

*Suivi de chantier

*Coordination avec les autres membres de l’équipe à Paris et Londres

 

Profil recherché:

Personnalité gaie, sociale, optimiste et ambitieuse.Esprit pratique, dynamique et proactif
Autonomie, débrouillardise et prise d’initiatives
Capacité organisationnelle, gestion de projet dans le respect de délais serrés et process existants. 
Rigueur, fiabilité et réactivité,Créativité, et esprit innovant. 

Requis:

Maitrise du français et de l’anglais – l’italien est un plus

Maitrise d’Autocad et des logiciels de la suite Adobe, en particulier Photoshop et InDesign

 

Date de démarrage:

Janvier 2022

Durée :

6 mois (Préférence pour stage de fin d’étude)

Localisation :

Paris (75002)

Stage à mission très variées et responsabilisantes, en binôme avec le Design quality manager




BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.